W U H E I - WHIPPET- BLOG
Samstag, 12. Juli 2008
News from Down Under
Früh war 's, recht früh, nämlich erst 1/2 6, als mich Lorin heute anrief und erst beim 2. Anlauf war die Verbindung auch wirklich gut. Aber es gab lauter schöne Neuigkeiten: Lorin konnte nach relativ kurzer Suche ein schönes Haus mieten, groß genug für seine Familie, aber auch Gäste können mal übernachten, samt sehr großem Garten. Als er anrief, wartete er gerade im noch recht leeren Haus auf den Truck mit den neugekauften Möbeln - und freut sich schon riesig auf seine erste Nacht in den eigenen vier Wänden - Bilder bekomme ich, sobald die Möbel stehen und er mit seinen Dachen umgezogen ist. In 2 Wochen kommen dann die Möbel aus der Wohnung in Manila, dann erst Bethseba und die beiden Buben Raphael Oliver und Ethan.
Ich freu mich so, daß er so glücklich ist, aber dazu gehört natürlich das allgemeine und mediale Echo auf seine Arbeit bei Rivers.

Sein erstes Degustationsdinner am 26. Juni war ein durchschlagender Erfolg - die unglaublichen Bilder dazu könnt Ihr auf der Rivers- HP nachsehen!


das war die französische Vorspeise!

Und die Speisefolge des nächsten Degustationsmenüs ist auch schon online nachzulesen - bon apetit! imjc

Heute, am 28. August, habe ich die Verlinkungen herausgenommen, da Lorin dort gekündigt hat. Der grund war, daß der Sohn seines Arbeitgebers, ein Albaner, ständig hinter seinem Rücken an seinen Menues Veränderungen vorgenommen hatte, seine schriftlichen Vereinbarungen bezüglich der Arbeitszeiten nicht mehr einhalten wollte und dann auch noch Lorin häufig völllig sinnlos anbrüllte. Ich fand auch, daß ein Executive Chef, der bis zu 14 Stunden täglich arbeitet und im Großteil der 17 Restaurants eine Qualitäts- und Besuchersteigerung um bis zu 50% erreichen konnte, so was nicht nötig hat.
Nun macht Lorin eine Woche Urlaub, hat aber schon sehr interessante Angebote in mindestens gleicher Qualität, mehr Bezahlung und das bei einer 5-Tage-Woche.
Alles Gute mein lieber Sohn! Deine Mama

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Freitag, 11. Juli 2008
endlich wieder was über die Hunde ;)
Quen und Quyn die beiden sind im Augenblick wirklich nur mehr brav, wenn sie schlafen oder total ausgepowert sind und haben nun auch Quigley angesteckt, Zeugs zu klauen und kaputt zu machen, und er ist noch schneller beim runaway...


Quendolyn als schlafende Mäusejägerin,

kurz darauf Quynneth am gleichen Platz.

Und von Moni und Theresa hab ich ein paar wunderschöne Bilder von Orange Pekoe (irritierenderweise auch Leonie genannt ;)) bekommen:


imjc

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Freitag, 27. Juni 2008
Sanfte Erziehung und kleiner Shop
Meine Freundin Christine Melichar und ihre Tochter Stefanie haben bei Baden (bei Wien) eine feine neue Hundeschule aufgemacht, weil sie die wirklich und völlig gewaltfreie Hundeschule noch nicht gefunden haben:

http://www.power4you.org/doggy/index.html

Die wichtigsten Informationen sind schon online, einige seiten müssen noch fertiggestellt werden, die HP ist aber heute schon sehenswert!

Und J'Layiehs Bruder Jiloughan hat für seine Windhund- und anderen Hundefreunde einen Shop mit besonderen Hunde-Brustgeschirren und Lernspielzeug aufgemacht:

http://www.power4you.org/dog/

imjc

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